商品詳細
創業明治元年(1868)、百四十年以上の歴史を持つ九重味噌の無添加『極上白味噌』を使用。 材料は国産米、北海道産大豆、国産塩だけを使用した純100%国産原料です。 昔ながらの麹蓋を使った手作り製法で米麹をつくり、その糖化力による自然な甘み。本来は必要のない添加物を一切使用していない無添加なので雑味がありません。一般の白味噌は塩分5〜6%ですが、極上白味噌は塩分3.7%まで切詰めています。塩分をできるだけ低くすることで白味噌の甘みを阻害することなく逆に引き立て、さらにオーガニックナッツの自然な甘みと混じり合います。
商品規格
賞味期限
製造日より4ケ月
※製造、物流等にかかる時間の都合上、ご購入時点では賞味期限表記が4ケ月よりも短くなります。それぞれの商品に賞味期限表記がありますのでご確認の上、お召し上がり下さい。
内容量
65g
サイズ(幅×奥行き×高さ)
7cm×4cm×14.5cm
原材料名
有機カシューナッツ(インド) 有機アーモンド 有機シュガー 有機ピーカンナッツ 白味噌(米、大豆、食塩) 有機クルミ
保存方法
直射日光・高温多湿を避け、冷暗所で保存してください
栄養成分表示 1包装(65g)あたり
エネルギー 397kcal
たんぱく質 10.1g
脂質 31.3g
炭水化物 24.5g
食塩相当量 0.5g
(この表示値は、目安です。)